こんにちは！
テレビで紹介されるグルメ店は調べずにはいられない、美味しいものが大好きな”ばなな”です。
2026年4月11日放送「人生最高レストラン」で俳優・安田顕さんに紹介された北海道の塩ジンギスカンが話題ですね！
北海道室蘭市出身の安田さんが「なまらウマい！」と絶賛していました。
塩漬けしたラム肉は、驚くほど肉厚で大ぶりなのに柔らかくて、上質な脂の甘みと肉の旨みが口いっぱいに広がるのだそう。
安田顕さんおススメの塩漬けしたラムのジンギスカンは、北海道のどこで食べられるの？
と思った視聴者の方々のために、徹底調査しました！
それではさっそくですが、
2026年4月11日放送「人生最高レストラン」で安田顕さんに紹介された北海道の塩漬けしたラム肉のジンギスカンの店名やどこの場所なのかだけでなく、オススメのメニューも紹介していきますね！
2026年4月11日放送「人生最高レストラン」で安田顕さんに紹介された北海道の塩漬けしたラム肉のジンギスカンが
- 店名は何で、場所がどこなのか知りたい！
- どんなお店なのか知りたい！
- ほかにどんなメニューがおススメ？
【人生最高レストラン】安田顕の塩漬けしたラムのジンギスカンの店名や場所は？2026年4月11日放送
2026年4月11日に放送された「人生最高レストラン」で安田顕さんが紹介した「塩漬けしたラム」のジンギスカンのお店が、
「どんな味なの？」「ボリューミー！」「柔らかそう！」と注目を集めています！
人生最高レストラン｜TBSテレビ
— /【759215212412】/ (@75921521k) April 7, 2026
つぎの放送
4月11日(土) よる11:30から
安田顕
https://t.co/5S1HgLSHjk
こちらの店名や場所について、詳細をお伝えしていきます。
【人生最高レストラン】安田顕の塩ジンギスカンは札幌市「八仙」すすきの店・大通店
2026年4月11日に放送された「人生最高レストラン」で安田顕さんが紹介した塩ジンギスカンの
「どんな味なの？」「ボリューミー！」「柔らかそう！」と注目を集めているお店は、
「炭火焼 八仙（はっせん）」
となります。
お店は2店舗あり、場所は
すすきの店：北海道札幌市中央区南五条西4 ニュー美松ビル B1F
大通店：北海道札幌市中央区南1条西14-1-236
すすきの店は、地下鉄南北線「すすきの駅」5番出口、市電「すすきの駅」からそれぞれ徒歩約2分のところにあります。
大通店は、地下鉄東西線「西11丁目駅」から徒歩約4分、「西15丁目駅」から徒歩約3分の所にあります。
「八仙（はっせん）」は、安田顕さんがおススメする、札幌を代表する塩ジンギスカンの名店です。
安田さんだけでなく、同じく「TEAM NACS」の大泉洋さんや俳優の向井理さんなど、多くの食通たちが密かに通い詰める「リピーターの絶えない超人気店」としても知られています。
そんな「八仙」の最大の特徴は、店舗ごとにガラリと変わるその雰囲気。
- すすきの店：昭和レトロで活気がある
- 大通店：落ち着いた雰囲気でデートにも向く
すすきの店の店内は、ディープで煙がモクモクした活気ある空間で、壁にはびっしりと名刺が貼ってあります。
一方、大通店は少し広めでキレイめな店舗。
すすきの店と大通店は、店の雰囲気だけでなくメニューも少し違いがありますが、基本は塩ジンギスカン中心のシンプルな構成です。
すすきの店のメニュー表はこちらです。
席に着くと、お通しと塩ジンギスカンが自動的に出てくる独自ルールがあります。
ばなな知らなかったら、驚きますね！
しかも、メニューの金額が見えない！（笑）
一方、大通店はメニューが見やすいです！
お店の雰囲気や食べたいメニューで、どちらの店舗にするか決めて出掛けると良いでしょう。
とはいえ、どちらも予約が難しい人気店なので、特に週末や観光シーズンは行列覚悟で訪れるか、早めの予約が必須です！
「炭火焼八仙」の人気メニューは？ラムチョップや牛トロライスも人気！
「八仙」のおすすめメニューをご紹介します。
- 八仙の塩ジンギスカン（ネギ付き）：1,200円・1,870円
- ラムチョップ（2本）：1,650円
- 牛トロライス（牛トロ丼）：600円・770円
八仙の塩ジンギスカン（ネギ付き）：1,200円・1,870円
人気ナンバーワンは、お店の看板メニューであり安田顕さんが大絶賛した「塩ジンギスカン」。
1人分が1,200円、2人分が1,870円となります。
オーストラリア産ラム肩ロースの厚切りを塩だけで味付け。
臭みゼロ、柔らかくてミルキーのラム肉に、ピリ辛の辛味ネギをたっぷり乗せて食べるのが最高と評判です。
食べログの口コミを紹介します。
- 良い塩加減で 炭火で焼いても焦げすぎない
- とっても柔らかく、感動レベル！
- 過去イチ美味いジンギスカン
ラムチョップ（2本）：1,650円
安田顕さんもおススメするラムチョップは、骨付きでジューシーなのにさっぱり食べられるのが魅力。
肉厚でボリュームがあるため、ハサミで半分に切って食べるのがおすすめです。
食べログの口コミを紹介します。
- ボリュームあってマジ美味しかった！塩ジンギスカンより好きかも
- しっかり焼きにしてもめちゃくちゃ美味しかった！
- 柔らかくて臭みゼロ、最高のラムチョップ
牛トロライス（牛トロ丼）：600円・770円
リピーターさんが、「締めに絶対食べるべき！」とおススメする牛トロライス。
凍った牛トロがご飯の熱で溶けて病みつきになる美味しさで、リピーターの定番です。
すすきの店では600円、大通り店では770円で提供されています。
食べログの口コミを紹介します。
- 衝撃の牛トロめし！ライスの熱で脂が溶け出して半端なくうまい
- 溶けた牛肉とご飯の相性が抜群！山わさびトッピングが大正解
- とろける旨味にライスの甘味が重なり、脳がバグる…最高の締め！
北海道札幌「炭火焼八仙」のアクセス＆詳細情報
今回ご紹介した北海道札幌市「炭火焼八仙・すすきの店」の詳細情報をまとめました。
※「炭火焼八仙・大通り店」は、こちらをご覧ください八仙・大通り店
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